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A tavola una sera d'Inverno

( Sassalbo, 26 Dicembre 2013 )

Venerdì 3 gennaio 2014 ore 20 presso Bar Centrale di Civago l’associazione ‘AltiMonti’ presenta una serata invernale come una volta, con la cena povera dei nostri nonni, semplice, calda di profumi e di ricordi. Per chi ama le tradizioni, per chi vuole riassaporare un gusto dell’infanzia e per tutti i curiosi.

Menu: Frittelle salate; Torta di patate; Pasta fritta di pane;Gnuclin ed’castegn Bazzina; Polenta di castagne con rosticciana; Rapini, cotiche e fagioli; Borghi con befanini di castagne. Costo della cena 25 ero.

Informazioni e prenotazioni presso Bar Centrale 0522-807131 oppure 349-5090817 Stefania

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Un parco tra Europa e Mediterraneo

L'Appennino che si innalza tra il mare di Toscana e la pianura dell'Emilia, respira le arie dell'Europa e quelle del Mediterraneo.
Il Crinale corre sul filo dei 2000 metri.
È un sentiero, sospeso tra due mondi che nelle 4 stagioni cambiano, ribaltano e rigenerano i colori, le emozioni, i profumi e le prospettive.
Si concentra qui gran parte della biodiversità italiana favorita dalla contiguità della zone climatiche europea e mediterranea.
Oggi sempre di più sono turisti ed escursionisti, con gli scarponi, con i bastoni, con le ciaspole o i ramponi, con gli sci e con le biciclette. Ognuno può scegliere il modo di esplorare questo mondo, da sempre abitato e vissuto a stretto contatto con la natura e le stagioni che dettano ogni giorno un'agenda diversa.