Il territorio come laboratorio di turismo. Dal 13 al 18 aprile 2015
( Sassalbo, 20 Febbraio 2015 )Dal 13 al 18 aprile si terrà l'Alta Scuola di Turismo Ambientale all'interno del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano. Questa quarta edizione di ASTA è in collaborazione con Vivilitalia, Legambiente, il Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano e il Comune di Castelnovo ne' Monti.
L'Alta Scuola di Turismo Ambientale è il corso rivolto agli operatori turistici dell'accoglienza, della ristorazione e dei servizi, ai neo laureati e a quanti, residenti o operanti nel territorio, vorranno approfondire i temi legati al turismo ambientale e prepararsi a cogliere le opportunità imprenditoriali che si potranno sviluppare.
L'Appennino Tosco Emiliano, con il Parco Nazionale, è un territorio di pregio i cui amministratori hanno dimostrato di voler contribuire a formare e sensibilizzare i giovani e gli operatori economici locali al rispetto e alla salvaguardia dell'ambiente e, più in generale, ai temi legati allo sviluppo sostenibile delle risorse.
La formazione sarà costruita secondo il modulo ASTA: forte connotazione sperimentale, 50% lezioni d'aula e 50% di uscite sul territorio. Le uscite saranno occasione di conoscenza ed esperienza pratica sul territorio e il lavoro in aula sarà in parte frontale, in parte occasione per lavorare in gruppi. Ogni giornata sarà dedicata ad un tema specifico, ad esempio: creazione prodotto, governance, promozione, comunicazione e nuovi turismi
Sei giorni di studio, confronto e dibattito incentrati sul Laboratorio Primavera a Bismantova.
"Il Parco Nazionale ha voluto cogliere l'opportunità offerta da Legambiente di ospitare la sessione 2015 dell'Alta scuola di Turismo Ambientale - spiega il presidente Giovanelli - imprimendo al corso una particolare connotazione. Abbiamo, infatti, voluto introdurre nel programma un ciclo di lezioni da svolgersi direttamente nel territorio della Bismatova. Incontri eperenziali che richiedono una partecipazione attiva e per questo li abbiamo denominati 'Laboratori Primavera a Bismantova'. L'idea è quella di un inserimento diretto nel territorio, introducendo i partecipanti, 'dal vivo', nella costruzione di una nuova offerta turistica attorno a un paesaggio e a un monumento, la Pietra, con la particolarità dei suoi usi e dei suoi valori: dall'agricoltura all'alpinismo, dall'archeologia al 'paesaggio alimentare', dalla letteratura alla religione. I laboratori saranno così un esempio concreto che si unirà agli appuntamenti accademici proposti dalla scuola di Legambiente".
Programma del Corso
Lunedì 13 aprile
Sessione mattutina - h. 10.00
Saluti istituzionali. Interventi di:
Fausto Giovanelli - Presidente del Parco Nazionale Appennino Toso Emiliano
Sebastiano Venneri - Presidente di Vivilitalia
Giuseppe Dodaro - Esperto Cets
Maurizio Davolio - Presidente AITR
Lorenzo Frattini - Presidente Legambiente Emilia Romagna
Enrico Bini - Sindaco di Casteluovo ne' Monti
Presentazione del corso e delle attività, analisi delle aspettative dei partecipanti e definizione del patto formativo a cura di Paolo Grigolli, Direttore Scuola di Management del Turismo di Trentino School of Management, coordinatore e tutor del percorso
h. 13.00 - Pranzo
Sessione pomeridiana - h. 14.30 - 18.00
LABORATORIO Primavera a Bismantova 'La fioritura primaverile: escursione guidata. Il senso di un'area protetta' a cura di Giuseppe Vignali, Direttore del Parco Nazionale Appennino Tosco Emiliano
Martedì 14 aprile
Sessione mattutina h. 9.00
Scenari e tendenze del turismo nelle Aree Protette
Stefano Landi - Economista e docente MTT Luiss Guido Carli.
Flavia Coccia - Coordinatrice Area Turismo SI. Camera
h. 13.00 - Pranzo
Sessione pomeridiana - h. 14.30 - 18.00
LABORATORIO Primavera a Bismantova: 'I borghi e l'insediamento rurale' visita guidata
a cura di Giuliano Cervi, Architetto e membro del consiglio direttivo del Parco Nazionale
Mercoledì 15 aprile
Sessione mattutina h. 9.00
I CEA, presidi impegnati a migliorare la qualità ambientale e culturale dei territori
Fabrizio Chiavaroli - Responsabile Cea Il Grande Faggio - Pretoro (Ch)
h. 13.00 - Pranzo
Sessione pomeridiana - h. 14.30 - 18.00
LABORATORIO Primavera a Bismantova 'Bismantova: tra liguri, etruschi e Canossa' a cura di Chiara Borghi, archeologa e assessore al turismo di Castelnuovo ne' Monti
James Tirabassi - archeologo
Giovedì 16 aprile
Sessione mattutina h. 9.00
La valorizzazione delle materie prime di qualità e dei prodotti tipici del territorio
Gianfranco Ciola - Direttore del Parco delle Dune Costiere San Leonardo - Ostuni (Br)
h. 13.00 - Pranzo/degustazione
Sessione pomeridiana - h. 14.30 - 18.00
LABORATORIO Primavera a Bismantova 'Il paesaggio delle foraggere e il Parmigiano reggiano' escursione/visita a latteria a cura di Martino Dolci, produttore di latte e Presidio Latteria il Parco.
Venerdì 17 aprile
Sessione mattutina h. 9.00
I valori di un territorio
Filippo Lenzerini - Amministratore Punto 3
Mauro Conficoni - Responsabile Marketing Italia - Coop Atlantide
h. 13.00 - Pranzo
Sessione pomeridiana - h. 14.30 - 18.00
LABORATORIO Primavera a Bismantova'Letteratura e Appennino: la montagna del Purgatorio' a cura di Clementina Santi, docente letteratura italiana
18.30 - 19.30
Elaborazione finale del percorso
Sabato 18 aprile
Sessione mattutina h. 10.00
Tavola rotonda conclusiva con consegna attestati di partecipazione
Buoni turismi per una buona crescita
Partecipano:
Fausto Giovanelli - Presidente Parco nazionale Appennino Tosco emiliano
on. Gianluca Galletti* - Ministro dell'Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare
on. Ermete Realacci* - Presidente Commissione Ambiente Camera dei Deputati
Andrea Corsini* - Assessore Turismo Regione Emilia Romagna
Vittorio Alessandro - Presidente Parco Nazionale Cinque Terre
Giampiero Sammuri - Presidente di Federparchi
* in attesa di conferma
h. 13.00 - Pranzo a buffet con produzioni tipiche locali
Nel corso delle serate è prevista la proiezione dei film del Clorofilla Film Festival
In base alle condizioni meteorologiche e alla disponibilità di tempo alcuni laboratori potranno essere sostituiti o integrati con i seguenti:
'La Pietra della spiritualità - Eremo, pievi e oratori' a cura di Giuseppe Piacentini, responsabile CTA del Parco Nazionale Appennino Tosco Emiliano
'Geologia e Morfologia - Visita ai gessi' a cura di Alessandra Curotti, Parco Nazionale Appennino Tosco Emiliano
'Bismantova dell'alpinismo e dell'escursionismo a cura di Carlo Possa e Gino Montipò, dirigenti CAI
'Formare, educare, conoscere: il progetto Atelier delle Acque e delle Energie'
Per maggiori informazioni www.vivilitalia.it/programma-asta-nellappennino-tosco-emiliano#sthash.XiCmhwDO.dpuf
Modalità d'iscrizione
Per informazioni e iscrizioni l.soccorsi@legambiente.it - 0686268384
