XIV edizione della rassegna enogastronomica
( Sassalbo, 28 Maggio 2015 )La XIV edizione della rassegna “Sapori” organizzata dal Comune di Fivizzano si terrà a Fivizzano nei giorni 29-30-31 maggio, 1-2 giugno 2015. Si tratta della più importante manifestazione enogastronomica dei prodotti tipici della provincia di Massa-Carrara, oltre che dei prodotti del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco Emiliano, del Parco Nazionale delle Cinque Terre e del Parco Regionale delle Alpi Apuane con una particolare sezione dedicata agli antichi mestieri e all’artigianato.
La manifestazione ormai consolidata dedica sempre maggiore attenzione al biologico, ai temi dell’eco-sostenibilità, alla biodiversità e alle tematiche ecologiste.
“SAPORI 2015, la Mostra Mercato dei prodotti tipici della Provincia di Massa Carrara festeggia la sua quattordicesima edizione nell’anno di EXPO MILANO 2015 il più grande evento mondiale sull’alimentazione – spiega il sindaco di Fivizzano, Paolo Grassi - Un progetto concreto, che ha posto in primo piano, da sempre, l’importanza del cibo e della cultura, diventando un appuntamento consolidato con il meglio della tradizione enogastronomica e dei prodotti tipici locali della Provincia di Massa-Carrara. Quest’anno l’appuntamento dialoga felicemente con le tematiche e i valori espressi da EXPO MILANO 2015, presentandosi in una dimensione nuova, con l’esposizione dei suoi “tesori” alimentari, nel contesto del centro storico, proponendo un incontro di valorizzazione tra gusto, arte, cibi prelibati, storia, e cultura. Un percorso che unisce alla bellezza delle immagini, il risveglio dei sensi. Necessario sottolineare il rafforzamento del legame terre amiche dell’Emilia Romagna e della Liguria. L’esperienza di questi anni ha, infatti, avvicinato le suggestive valli dei Parchi alle dolci colline, fino ad arrivare al Mare, in una perfetta sintesi di immagini e di qualità”.
In occasione della manifestazione il Comune di Fivizzano partecipa al concorso nazionale “Comuni Fioriti”, un progetto di abbellimento del territorio attraverso il linguaggio dei fiori. Gli spazi verdi saranno abbelliti da suggestive coreografie floreali, rese possibili dalla collaborazione dell’intera cittadinanza sia in forma associativa che privata.
Da ricordare anche la cerimonia dedicata al conferimento della cittadinanza onoraria all’artista Elio Santarella con inaugurazione di due opere donate dal Maestro alla Città di Fivizzano.
Per ulteriori informazioni: Ufficio Attività Culturali e Turismo Comune di Fivizzano (MS)culturaeturismo@comune.fivizzano.ms.it 0585942175
